食藥署自演「森永牛奶糖之亂 」 大搞烏龍被打臉

許多民眾從小吃到大的「森永牛奶糖」，驚爆出食安問題！食藥署抽驗九百多件中元節產品，發現標榜含有全脂奶粉的森永牛奶糖，可能沒有添加奶粉。對此，森永緊急公布廠房內的進貨原料自清，質疑是食藥署所用的檢驗方式，不適合用在高度純化的產品。而台北市衛生局也表示，已進一步檢驗，澄清森永並沒有說謊，沒有違法，不會開罰，也不會勒令下架

「森永牛奶」到底有沒有含奶？嚇壞了許多死忠的老主顧。攤開森永牛奶糖的成分列表，關於牛奶的內容物就有：全脂煉乳、全脂乳粉、乳清粉等等，那食藥署抽驗的檢驗結果怎麼會沒有牛成分呢？

原來是用錯檢驗方法，結果當然驗不出來。食藥署這次利用PCR方法檢驗其DNA，但食藥署公告認證的「食品中動物性成分檢驗方法－牛成分之定性檢驗」中，有附註這種檢驗方法不適用於經過高度加工造成DNA過度裂解之食品，而牛奶糖就屬於這類產品！這也證實森永牛奶糖檢驗不到牛奶成分，完全是一場烏龍!

雖然食藥署14日晚間「大逆轉」緊急更新說明，根據台北市衛生局回報食藥署，森永在配方表及投料部分均有奶，確認森永牛奶糖「有含奶」。但事後的澄清早已造成品牌聲譽受損！食藥署稽查專案雖然是為了維護民眾食品安全，但草率的作法，不僅讓辛苦維護商譽的森永牛奶糖，無辜廣受眾矢之的，也讓消費者虛驚一場!

許多森永老主顧與網友也紛紛跳出來抱不平，「在程序未完全走完先毀商譽，後面一句烏龍？就這樣？」、「從小就有的東西，以前不查，現在才查，真奇怪! 重點還查錯被打臉，好笑了」、「森永老字號了，查這甚麼鬼有夠會秀下限，先吃兩盒墊墊胃」。