台南南化花旗木花季辦蜜糖市集 賞花逛文創市集

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台南南化花旗木花季辦蜜糖市集 賞花逛文創市集

2024/04/01 17:30:13文/記者 謝欣澤
台南南化花旗木花季辦蜜糖市集 賞花逛文創市集

現正值台南花旗木花季,台南南化區日前舉辦2024蜂蜜黑糖產業文化活動,於南化玉山寶光聖堂登場。本次活動結合花旗木花季與南化地方蜜糖產業,同時行銷假日文創市集與在地農產品。台南市長黃偉哲表示,本次活動讓在地農產與文創市集激盪出不同火花,增加南化蜜糖產業知名度及行銷管道。

台南市府日前於南化玉山寶光聖堂舉辦「南化蜜糖慶花季-甜蜜花旗木」活動,結合假日文創市集與南化農產蜂蜜與黑糖共同行銷。當前正值花旗木花季,讓遊客在逛市集的同時也可欣賞「熱帶櫻花林」的美景。本次活動除了販售南化黑糖與蜂蜜外,也結合蔬食攤位、文創小物語特色餐車,吸引許多遊客前來參與。

台南市農業局表示,活動開幕日節目豐富,除了黑糖、蜂蜜相關產品的展售外,還有精彩的表演活動。活動也結合了蔬食攤位及文創小物與別具特色的餐車,凝聚多元化產業價值,提供更多的創業平台機會,還促進了地方觀光產業的發展。農業局補充,花旗木假日市集將於每週六日舉辦持續至4月底,歡迎市民踴躍參與。

台南農業局長李建裕指出,台南龍眼種植面積全臺第一,年產量約1,312公噸、年產值約2.9億,養蜂產業興盛。南化區為南市主要產區之一,龍眼種植面積約533.82公頃,所產出的蜂蜜在近年的評鑑比賽中屢獲特等獎及頭等獎。南化區手工黑糖是以南化區關山里所產的白甘蔗為原料,經過柴燒製作而成,與日本沖繩黑糖齊名,香氣撲鼻、口感甜而不膩。李建裕強調,目前南化區玉山寶光聖堂園區內的花旗木已開始盛放,本次活動讓人們在花語中享受浪漫打卡和野餐,滿足視覺與味覺饗宴。

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