腎結石高風險群有哪些人?你在不在其中?

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腎結石高風險群有哪些人?你在不在其中?

2023/02/26 09:00:00文/營養師 高敏敏
腎結石高風險群有哪些人?你在不在其中?

最常見的是以草酸鈣結石為大宗 約佔75%
呈現白色、灰色、黑色等密集的結石

另外還有磷酸性結石 約占10~20%
而磷酸性結石的形狀比較不規則 大多是因為細菌感染

再來還有尿酸結石 占比約5%
是橘黃色透明的結晶 通常是體內尿酸太高而形成

其他還有像是胱氨酸結石等等

那麼腎結石高風險群有哪些人?

水分攝取不足
如果沒有特殊疾病 建議每天至少喝1500-2000cc的水
當天氣較炎熱時 更是要提高喝水量

肥胖者
體重、BMI、腰圍增加等肥胖者與腎結石息息相關

飲食不均衡
只攝取特定的飲食
或是常常吃高鈉高糖、高草酸鹽、高蛋白等食物
這些都容易提高腎結石機率

家族或個人病史或其他疾病
若家族有人罹患腎結石
其他家族成員機率比一般人高
或有其他身體其他疾病的人 亦可能引發腎結石

那到底該怎麼吃 才能預防或改善腎結石呢?建議:
這樣吃 

1.吃夠鈣質 每日1000mg
足夠的鈣質可以降低人體腸道對草酸的吸收、有助減少腎結石復發
像很多人擔心體內形成草酸鈣 近而減少鈣質補充
其實平常攝取足夠的鈣質 才能預防或改善結石問題

2.喝夠水 每日2500cc
大量排尿可以稀釋尿鈣及草酸沉澱 避免過度濃縮
每日補充2500cc的水分 除了增加排尿量 也能幫助新陳代謝

3.適量植物蛋白 減少動物蛋白
動物性蛋白質吃過多 易使尿鈣濃度上升

建議可以適當地以豆製品或其他高植物性蛋白 來取代部分紅肉攝取
例如:黑豆、黃豆、毛豆、鷹嘴豆等 都是很不錯的植物性蛋白

要避免
1.高草酸飲食
少喝濃茶及過量咖啡、飲料
並在餐與餐之間補鈣 減少草酸吸收之外也能補充足夠鈣質

2.高單位維他命C
過多Vitamin C 代謝後會形成草酸 增加高草酸尿症風險
建議成人每日攝取量為100mg即可 並以天然來源為主 
過多反而會造成身體負擔

3.高鈉重鹹飲食
當身體攝取過多的鈉 就會從尿液排泄
此時可能增加尿鈣濃度、增加結石沉澱結晶

最後也提醒大家 以上是很多人會遇到的「草酸鈣」結石來說明
如果是像是尿酸過高 造成的結晶結石 就可以選擇「低普林飲食」來做改善

換句話說 要依「結石的種類」作為出發點來做調整
並透過專業醫療檢測 來判別是屬於哪種結石 再來做治療的部分
這才是正確道路 也才能對症下藥

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