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時尚品味上桌 英國皇家餐瓷Royal Doulton妝點餐桌英倫風

擁有超越200年歷史的英國餐瓷品牌Royal Doulton皇家道爾頓,憑藉著百年工藝品質與高質感時尚設計,成為英國皇家認證餐瓷。
2019/11/12

充滿傳奇的世界頂尖三星料理魔法師 Grant Achatz

世界傳奇三星主廚 Grant Achatz曾診斷出舌癌第四期,生命只剩兩年,不認命的他接受各種不同的化療,喪失味覺的痛使他轉化成更強烈的動力, 成為世界頂尖三星
2019/07/30

美國首位獲得米其林三星殊榮的女廚師 Dominique Crenn

Dominique Crenn是世界首位獲得米其林三星殊榮的女廚師,在一片以男性為主宰的美食最高殿堂裡,如何開拓女性的米其林之路,她有一段不為人知的故事....
2019/07/30

坐擁28顆星【廚魔】引爆微風南山高檔餐廳戰火

以中式分子料理聞名世界,共獲得米其林26顆星,Master Chef加拿大版評審【廚魔】Alvin Leung 以"創新中菜"為知名,現在在台北也能一嚐美味。
2019/07/30