高雄日航酒店「東港黑鮪魚祭」去年首度舉辦即大獲好評，21日盛大回歸，今年強勢升級再登場，開幕首日於SERENA全日餐廳東港直送185公斤頂級黑鮪魚，由日本料理「飛翔」總料理長長瀨剛領軍，攜手南台灣首位日籍女性壽司料理長西村德子與主廚團隊聯手操刀，將東港黑鮪魚從頭到尾的極致風味完整呈獻。