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新北市黑胡椒粉爆檢出蘇丹紅色素!影響範圍擴及全台10縣市

新北市黑胡椒粉爆檢出蘇丹紅色素!影響範圍擴及全台10縣市

優奇公司位於新北市的工廠近日因自主送驗其生產的黑胡椒粉產品,結果驚人地發現含有蘇丹三號及四號色素。這一事件震驚了公眾,因為該色素在許多國家被禁用於食品中,其潛在的健康風險令人擔憂。根據新北市衛生局的報告,問題產品共計170公斤,已流入包括台北、桃園、新竹、台中、彰化、雲林、高雄、屏東、宜蘭等多達10個縣市。
2024/04/29
食安再出包!黑胡椒粉檢出蘇丹紅,跨縣市衛生局聯手追查食安危機

食安再出包!黑胡椒粉檢出蘇丹紅,跨縣市衛生局聯手追查食安危機

台中市食品藥物安全處近日公佈,位於大肚區的綠吔實業有限公司生產的「古月粉」(黑胡椒粉),檢測出含有蘇丹紅色素4號,這是蘇丹紅辣椒粉事件之後,再次驚動公眾視野的食品安全問題。該事件引起各方關注,尤其是在教育部宣布學校營養午餐解除「禁粉令」後不久,讓人擔憂學生的飲食安全是否得到妥善保障。
2024/04/15