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台南老字號東成醬油面臨釀造爭議 同意無條件退貨以回應消費者疑慮

台南老字號東成醬油面臨釀造爭議 同意無條件退貨以回應消費者疑慮

台南老牌醬油公司東成醬油近日陷入品牌信任危機。據鏡週刊和其他報導,東成被發現並非完全使用古法釀造,而是部分產品採購其他大廠的基底醬油進行調味後貼牌銷售。對此,東成醬油於19日發表聲明,承認因新廠房擴充及產能不足所致,確有採購萬家香及高慶泉等廠商安全合格的產品醬汁調製醬油,並強調所有產品食用安全無虞。
2024/03/20