台南一名50多歲女性疑似因食用過期食品，而感染肉毒桿菌中毒，該女性獨居且有食用過期食品的習慣，本身還患有多重慢性疾病。她於7月13日出現腹痛、腹瀉、眼瞼下垂、吞嚥及說話困難、全身無力等症狀，隨即被送往急診。14日通報後，15日因呼吸困難而被插管送入加護病房，目前仍在接受治療。

疾病管制署(下稱疾管署)今(23)日表示，國內新冠疫情下降，惟仍處流行期且死亡數上升，死亡數創11個月來單周新高，新增最年輕的死亡案例是一名未接種XBB疫苗的20多歲男性，在染疫3周後病逝；不過正值暑假旅遊旺季，日本已連續十週上升，提醒國人規劃前往日本前，應儘速接種新冠XBB疫苗。

新冠疫情雖已過高峰，但仍處於流行期。疾管署今（23）日公布上周新增773例新冠併發症，比前一周下降，但死亡個案仍上升，上周死亡124例，創下11個月以來單周新高，呼籲民眾持續保持警惕，落實勤洗手等防疫措施，並在人多擁擠或空氣不流通的場所佩戴口罩。

食藥署今(16)日公布最新邊境查驗不合格名單，一批自美國進口的冷凍牛舌被驗出感染「弓蟲（Toxoplasma gondii）」，該批25.81公斤全數得依規定退運或銷毀。食藥署表示這是3年來美國牛舌中第2次被發現寄生蟲。

本土第六波新冠肺炎疫情捲土重來，上周新增987例本土併發症住院病例，造成增99人死亡，暴增55％，疾管署預估，本周新冠將進入最高峰。感染科專家示警，KP.3、LB.1的免疫逃脫能力較強，加速病毒傳播，以致7月第一周住院人數為6月初的5倍之多，加上流感肆虐，急診室人滿為患，幾乎無病床可用。

夏季通常被視為新冠病毒的“淡季”，但今年的情況卻截然不同。胸腔內科醫師蘇一峰在臉書上發文警告，新冠肺炎的病例在這個季節意外地激增，導致醫院住院病房壓力倍增。更令人擔憂的是，關鍵的抗病毒藥物「莫納皮拉韋」出現了缺貨情況，醫師想開開不出來，但疾管署對外卻否認，私下則發文，要醫療院所別開這種藥，兩面手法掩蓋缺藥真相，難怪蘇一峰直嗆，官員不要離第一線那麼遠！

近期診所擠滿病患，其中夾雜不少染上新冠病毒的人，也讓醫師們驚呼，新冠疫情再度進入流行期，不過，最令醫師們擔憂的是，抗病毒藥物早傳出全台大缺貨，供應不足的情況，對此，疾管署卻否認，還回應沒缺藥，讓胸腔科醫師蘇一峰氣在臉書上表示，他的病人無法開抗病毒藥物莫納皮拉韋，藥局一問全台大缺藥，但疾管署卻說莫納皮拉韋足夠，但現在就是開不出來，讓他懷疑這是平行世界嗎？難道這次又跟點滴一樣，沒缺藥，只是開不出來。

新冠疫情趨緩，疾管署6日起免費提供1000萬劑COVID-19家用快篩試劑，於全台4500餘家健保特約藥局，供民眾領取。由於疾管署補助健保特約藥局1200元上架管理費，引發基層診所不滿；醫師指出，基層診所早在去年開始協助發送，甚至在疫情最嚴峻時還義務擔任「定點診所」，疾管署卻一毛錢都沒給，「深感不公」。

台灣食安問題又出包，先是名店寶林茶室，現在又傳出高雄市漢來海港巨蛋店發生食物中毒事件，目前已有36人因腹痛、腹瀉就醫，初估原因在於生食熟食交叉污染，包括生菜沙拉、生蠔等多樣食材。此外，又有廠商的調味料驗出蘇丹紅，雖然己緊急下架，卻不知民眾到底吃下多少了？面對一次又一次的食安危機，專家呼籲，嚴懲重罰才能停止食安問題。

2024年的總統大選前，大家都在為高端採購合約封存問題爭吵不休，但是，疾管署一拖百拖就是無法公布，最後推給高端仍上巿公司為由，要通過董事才能回應。終於在選後就公布高端採購合約。果然合約內容疑點重重。國民黨立委賴士葆質疑，2021年的7月19日通過EUA，就立刻更改合約訂定更嚴格的保密，是否有不可告人的資料？前立委蔡正元也開砲，第一次看到這麼爛的契約；前立委郭正亮指出，定價的部分就直接寫在合約裡面，那價格是怎麼做出來的？種種疑惑都叫人不得不懷疑高端合約有問題。有網友說，難怪選後才敢公布，就是有問題，怕影響選情，選後再公布，看你能拿我如何？