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逆風成長!餐飲業不畏食安風暴 首季營業額寫新高

逆風成長!餐飲業不畏食安風暴 首季營業額寫新高

全台食安接連出狀況,繼寶林茶室及知名連鎖壽司店近期發生食物中毒事件,台中頂級燒肉店被爆出使用過期食材,遭台中衛生局重罰144萬元、勒令停業。不過,經濟部23日公布3月批發、零售及餐飲業額統計,餐飲業不受食物中毒事件影響,超乎預期,3月營業額達875億元,首季營業額2769億元,寫下歷年單季新高。
2024/04/25
台中頂級燒肉店「和牛EMPEROR」遭爆使用過期食材,處罰待定!

台中頂級燒肉店「和牛EMPEROR」遭爆使用過期食材,處罰待定!

台中「和牛EMPEROR」,一家以提供頂級和牛聞名的高檔燒肉店,由於其高價位和優質服務,在不久前開幕時大受歡迎。然而,該店卻因涉嫌使用過期食材而備受批評,尤其是這些食材中包括了逾期的和牛肉品、味噌、豆瓣醬及冷麵等,引發了公眾和同業的廣泛關注。
2024/04/15
銷毀過期蛋再花3600萬,網友怒批:又要圖利廠商?

銷毀過期蛋再花3600萬,網友怒批:又要圖利廠商?

農業部從今年3月到7月砸了上億元,專案進口雞蛋共1億4531萬顆,而根據農業部公布資訊,有近4成逾5千萬顆進口蛋待銷毀,據傳得再砸下3600萬元處理費,網友跳怒批,這就是陳吉仲最佳的政績,太會花錢了!
2023/09/28

天氣炎熱食品易變質,手搖飲超過2小時別喝|生活

天氣愈來愈熱,有些人最愛來上一杯手搖飲,滿滿冰塊喝上一整天,從很冰喝到變常溫,但是,你知道嗎?這杯慢慢退冰到室溫的飲料,卻是細菌最愛的溫床
2022/07/28

品觀點x幸福空間│美妝回收|用不完、過期的彩妝品&保養品回收3步驟,愛美也要愛地球!

進行斷捨離時,總會整理出許多用不完或過期的彩妝品、保養品,這時候可不能直接丟進一般垃圾喔!
2022/01/16

品觀點|連2日零死亡!明降二級 阿中籲父親節別見面視訊就好|疫情

中央流行疫情指揮中心公布國內,今新增COVID-19確定病例,分別為10例本土、1例境外移入、無新增死亡,是三級警戒以來,首次連續兩天死亡人數+0。
2021/07/26

品觀點|屆期莫德納沒打完要收回?中央改口:追到地方打完為止|疫情

莫德納疫苗接種對象跨及1至8類族群,又得保留給第二劑施打者,對象複雜又配發不足,疫苗進貨及施打進度難以掌握,因此造成施打效率差。
2021/07/26