日韓10大調酒名師齊聚愛河　高雄雄Hi調酒節8月29日登場

高雄市政府觀光局主辦的「2026高雄雄Hi調酒節」（Kaohsiung Cocktail Day）將於8月29、30日下午3時至晚間8時30分，在愛河河西路登場，集結日本、韓國10位調酒名師、51家國內外指標酒吧及餐酒館，以及超過20家餐飲品牌，其中逾40家業者推出活動限定特調，打造結合調酒、美食與音樂的夏夜派對。

↑圖說：本次活動邀集超過50家知名酒吧及餐酒館共襄盛舉。（圖片來源：高雄市觀光局提供）

觀光局長高閔琳表示，「高雄雄Hi調酒節」已成為南台灣具代表性的夜經濟活動，今年進一步擴大國際交流規模，以「國際名師、台灣名店、高雄在地酒吧」為三大亮點，讓民眾不必出國，就能在愛河畔感受亞洲調酒文化的交流與碰撞。今年國際調酒師陣容由去年的4位增加至10位，邀請日本南木浩史、服部瑠華、小坂駿、圖師聡、永峯侑弥、內田行信，以及韓國Bar Kian創辦人Kian、Bar TOTT的JD、Bar Feather的Tachy、Blood and Sand的Lee Jinrok來台交流獻技。

國內餐酒陣容同樣亮眼，包括入選「2026亞洲50大酒吧」的台北To Infinity & Beyond、台南The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷餐酒，以及高雄Maltail等指標品牌，另有Bar DIP、Warm&Co 暖舍、T.A.C.B.人文餐酒、After Treelight、講古吧 Kóng-Kóo等高雄在地酒吧共襄盛舉，透過各具特色的限定調酒，展現台灣餐酒文化的多元風貌。

↑圖說：活動特邀10位日韓頂尖調酒師。（圖片來源：高雄市觀光局提供）

除了調酒，今年活動也集結超過20家人氣餐飲品牌，打造風格美食市集，從燒肉、火鍋、串燒到創意料理及甜點一次滿足。現場並邀請日本KIRIN富士御殿場蒸溜所推出富士日本威士忌試飲及合作限定調酒，搭配知名零食品牌多力多滋推出新品，讓民眾在品飲之餘，也能享受豐富美食與娛樂體驗。

活動早鳥單人票已於全台7-ELEVEN ibon開賣，每套938元，內含活動專屬手環、調酒兌換券5張及限定帆布袋。觀光局也攜手福容大飯店高雄店、城市商旅高雄真愛館及高雄洲際酒店推出住宿、餐飲優惠，邀請外縣市旅客結合調酒節規劃高雄夏日小旅行。

↑圖說：本次活動與旅宿業者合作推出專屬優惠（圖片來源：高雄市觀光局提供）

觀光局提醒，活動現場免費入場，購買及兌換含酒精飲品須持調酒券並填寫飲酒同意書，確認年滿18歲後方可領取手環及兌換酒品，未滿18歲禁止飲酒。活動期間愛河周邊停車位有限，建議民眾搭乘捷運、輕軌、公車或計程車前往，共同響應安全飲酒與綠色交通。

隨著夏夜微風拂過愛河，國際調酒職人、餐酒品牌與音樂美食齊聚港都，「2026高雄雄Hi調酒節」將以更強的國際陣容與多元餐酒體驗，為高雄夏末夜經濟再添亮點。

◆拒絕酒駕◆
◆飲酒過量有礙健康◆
◆未滿18歲請勿飲酒◆