高雄奶茶節9月登場　全台手搖品牌招募開跑打造鹽埕美食嘉年華

高雄市年度美食活動「2026高雄奶茶節」將於9月19日至20日在鹽埕埔捷運站1號出口登場，高雄市政府觀光局即日起至7月24日開放全台特色奶茶品牌及餐飲業者報名參展，預計集結超過70家人氣手搖飲與美食品牌，並結合親子互動、音樂演出及商圈美食巡禮，打造兼具美食、文化與觀光特色的秋季盛會，邀請全台奶茶品牌齊聚高雄，爭取成為下一個人氣排隊名店。

↑圖說：「2026高雄奶茶節」攤商招募時間自即日起至7月24日截止。觀光局誠摯邀請全台具代表性的特色奶茶品牌共襄盛舉。（圖片來源：高雄市觀光局提供）

高雄市觀光局長高閔琳表示，根據財政部統計，截至2025年底，全台共有1萬5,969家手搖飲店，其中高雄市達3,043家，數量居全國之冠，占全台近五分之一；2025年高雄手搖飲營業額更突破89億元，展現雄厚的茶飲產業實力，也讓高雄成為名副其實的「手搖飲之都」。歷屆高雄奶茶節吸引數萬名遊客及奶茶愛好者參與，不僅成功帶動店家買氣，也逐步建立高雄奶茶品牌的城市形象。今年活動再度選在鹽埕商圈舉辦，呼應新樂街「奶茶一條街」特色，並串聯周邊店家與商圈資源，持續以美食行銷帶動城市觀光及地方經濟。

觀光局指出，鹽埕商圈除擁有深厚歷史文化底蘊，也是高雄知名美食聚落，周邊匯聚多家米其林必比登推介及入選餐廳，包括北港蔡三代筒仔米糕、阿英排骨飯、長生29、鴨肉珍、鄭家切仔麵及The Borage等人氣名店。今年奶茶節將結合商圈推廣，鼓勵民眾在品嚐特色奶茶之餘，也深入探索巷弄美食與歷史街區，透過「一口經典美食、一口特色奶茶」的味蕾體驗，帶動商圈消費與觀光發展。

↑圖說：「2026高雄奶茶節」，將於9月19、20日在鹽埕埔捷運站1號出口盛大登場，活動預計集結超過70家人氣奶茶與美食品牌。（圖片來源：高雄市觀光局提供）

觀光局表示，高雄茶飲文化融合傳統與創新，從經典鮮奶茶到結合旗山香蕉、燕巢芭樂等在地農特產的創意水果奶茶，都展現高雄手搖飲品牌的創新能量與職人精神。今年活動廣邀全台知名品牌、新創業者及特色手搖飲店共襄盛舉，不論是全國連鎖品牌或深耕地方的巷弄名店，只要具備特色與創意，都歡迎報名參展，藉由活動平台提升品牌能見度，並透過人氣票選及社群分享，發掘下一個爆紅話題品牌。

觀光局表示，即日起至7月24日受理線上報名，除邀請全台奶茶及餐飲品牌參與外，也將串聯鹽埕商圈特色老店及周邊歷史景點，將活動人潮導入商圈，讓遊客深度體驗鹽埕舊城魅力，創造品牌、商圈與觀光多贏效益。