高雄攤車經濟升級 七成青創品牌營收成長拓展全通路
2026/04/09 12:05:23文/記者 賴君欣
高雄微型創業能量持續升溫,攤車經濟正從傳統市集模式邁向線上線下整合的「全通路戰場」。高雄市政府青年局推動第三屆「高雄青年攤車品牌輔導計畫」,透過系統化培力與資源挹注,協助攤車品牌強化經營體質,最新成果顯示約七成參與品牌在輔導後營收與社群表現雙雙成長,展現青創轉型的具體成效。
↑圖說: 主打古巴三明治的「想不到mobile kitchen」透過計畫媒合進駐巨蛋籃球場短期展售,有效提升品牌能見度與銷售表現。(圖片來源:高雄市青年局提供)
青年局指出,該計畫自112年率六都之先推動以來,持續優化輔導機制,去年更導入「品牌診療室」與「新銳團隊」陪跑制度,提供免費課程、專業顧問諮詢及市集媒合等多元資源,協助創業初期的攤車品牌建立穩定營運基礎,逐步發展具市場競爭力的品牌形象。
統計顯示,經一年輔導後,65%品牌營業額成長逾5%,69%品牌粉絲數提升超過15%,近半數品牌成功開發兩款以上新品,約七成業者同步優化攤車陳列、識別設計與商品包裝,顯示在品牌經營、產品創新與數位行銷面向均有明顯進展。
↑圖說:「Circle深扣手作」於輔導期間成立線上銷售管道,成功突破地域限制,有效帶動銷售動能。(圖片來源:高雄市青年局提供)
在通路拓展方面,部分品牌已從市集走向多元場域。甜點品牌透過寄售合作打入餐飲據點,帶動營收成長;行動餐車業者則藉由活動媒合進駐大型場館展售,有效提升知名度與來客量。另有手作與寵物品牌透過電商平台布局,突破地域限制,強化銷售動能;部分業者更掌握短影音行銷趨勢,創下單支影片逾4萬人次觸及的亮眼成績,成功擴大品牌聲量。
此外,不少輔導品牌進一步進軍百貨與展會通路,包含進駐購物中心設櫃、參與大型商展,以及結合體驗課程發展多元營收模式,不僅提升品牌能見度,也建立穩定客源,顯示攤車經濟正朝精緻化與多角化發展。
↑圖說: 「三柴一生寵物食驗室」於輔導期間成立線上銷售通路,成功突破地域限制、擴大客群。(圖片來源:高雄市青年局提供)
青年局表示,未來將持續整合創業輔導資源,協助青年業者從攤車起步逐步擴展市場版圖。115年度計畫預計於6月公告,盼吸引更多高雄在地品牌加入,強化整體青創產業競爭力,為城市經濟注入更多創新動能。


