駁二藝術家駐村年菜計畫 開啟在地文化與創作交融新篇章

隨著農曆新年即將到來，駁二藝術家駐村計畫搶在春節前推出特別企劃——「產地到餐桌：年菜計畫」，為2025年首批進駐的國內外藝術家提供與高雄文化深度連結的機會。此次活動邀請來自台灣、韓國、荷蘭、法國的四位藝術家走入高雄農村，採收美濃特產「橙蜜香番茄」，品嚐地道客家菜，體驗年節氛圍，並參與紅豆甜粿手作課程，感受台灣市場年前的熱鬧，探索高雄多元的飲食文化與農業故事，為藝術創作注入豐沛的在地靈感。

↑圖說：四位來自台灣、韓國、荷蘭、法國的藝術家前進產地採收美濃特產「橙蜜香番茄」（圖片來源：高雄市文化局提供）

高雄市政府文化局長王文翠表示，飲食是文化最直接的表現，也是連結人與土地的重要方式。此次藝術家駐村活動，將飲食文化與農業歷史融入體驗，讓藝術家在高雄這片土地上汲取養分，不僅拓展他們的創作視野，更有助於重新詮釋高雄這座城市的故事與樣貌。

↑圖說：駐村藝術家在人聲鼎沸的內惟市場採買年菜（圖片來源：高雄市文化局提供）

這批藝術家的創作形式多元，包括錄像、雕塑、檔案研究等。台灣藝術家謝騆瑜計劃透過研究外來魚種對本土生態的影響，探索食材背後的生態問題；韓國藝術家Sujin Moon將採集高雄在地花草，製作精美的植物纖維紙，記錄駐村期間的自然點滴；荷蘭藝術家Karel van Laere終於在疫情後得以實現五年前的駐村計畫，他將透過現場表演與錄像藝術，展現人類在自然面前的脆弱與渺小；法國視覺藝術家Laure Catugier則從建築角度切入，分析高雄的空間使用與居民的移動模式，挖掘這座海港城市的獨特空間語彙。

↑圖說：駐村藝術家體驗手做紅豆甜粿（圖片來源：高雄市文化局提供）

駁二藝術家駐村期間，除了推出駐村成果展外，還將舉辦多場主題講座，以及每月一次的「開放工作室」，邀請民眾近距離認識藝術家，了解他們的創作過程與理念。這項計畫不僅促進跨文化交流，也為高雄注入源源不絕的藝術能量，期待透過藝術家們的創作，呈現高雄土地的多樣面貌。更多詳情可至PAIR駁二藝術家駐村粉絲專頁查詢：https://www.facebook.com/pier2air/