(圖片提供/弘第HOME DELUXE) 將都會氛圍與細膩品味融入廚房領域,2022年Poliform最新廚具系列「Alea Pro」,以中島結合ㄇ字型廚具延伸出對稱大器的態勢;門板納入大理石紋陶瓷以及鍍鈦不鏽鋼質地,透過萬千變化的石紋結合前衛的金屬光澤,使「Alea Pro」在現代風中盡現華奢典範。而兼顧收納與設計感的牆板收納系統「Shaker」,對應倒T型油煙機與照明展示層架,皆將Poliform義式前衛美學貫徹其中。 「Alea Pro」運用左右對稱手法,自廚具底櫃延伸出ㄇ字型櫥櫃配置,結合特殊加高至天花板的櫃體,型塑出豪奢氣場。藉由兩側高櫃的全隱蔽方式將廚房設備收納於內;垂直延伸而出的玻璃展示櫃在直束燈條的光源裝飾下,讓擺飾物件在不間斷的光線暈染中體現豪宅的氣派都會感,搭配嵌入式電器設備令廚房機能趨於完善。此外中島結合具備用餐功能的吧檯設計,以天然胡桃木紋的柔和溫潤與品味,進而讓廚房兼顧日常社交生活的溫暖互動。 (圖片提供/弘第HOME DELUXE) 奔放豪邁的石材紋理絕對是乍看「Alea Pro」之初的聚焦之處,Poliform以獨特印刷技術在陶瓷板數位印出絕美大理石紋,搭配上精細的對花工藝,即便分割成多片門板也能使紋理順勢延展,盡顯萬千姿態與視覺張力,突顯都會宅邸的義式風尚。另一塊透過陽極處理所打造的鍍鈦不鏽鋼門板,將古銅金散發出的純粹光澤化做燦爛醒目的現代光感,形塑出宛如高級精品的視感。 為了有效活用壁面空間,「Shaker」立面收納層板系統具備模組化的特性,可針對烹飪者的需求規劃出最適切的置放組合;除了開放式層架外,亦可選搭置物盒或抽屜、掀門等形式,在滿足收納機能之於更讓壁面具備設計感。中島上區倒T型油煙機結合懸吊式照明層板,簡約俐落的線性設計呈現,是義式廚房中常見的規畫配置,整體不鏽鋼的架構更呼應「Alea Pro」的現代前衛,前後兩側延伸而出的玻璃檔板增添視覺與光線穿透性之餘,亦展演出高雅且全面化的廚房之美。 (圖片提供/弘第HOME DELUXE) (圖片提供/弘第HOME DELUXE) 彙整編輯:Jennifer 圖片提供:弘第HOME DELUXE 【延伸閱讀】 ※品觀點x幸福空間│【好宅專輯】溫柔修復昔日頹敗模樣,歸於自然的小清新生活 ※品觀點x幸福空間│現代風室內設計|量身訂製渡假好宅 ※品觀點x幸福空間│不是天天穿不同衣服就比較時尚!想破除流行魔咒,你必須學會「斷捨離」收納法 ※品觀點x幸福空間│讓你收好收滿還很有型!10款多功能玄關收納設計 ※品觀點x幸福空間│喝口茶舒緩身心吧!到5大景點品茗芬芳茶湯 ※品觀點x幸福空間│家裡日光不足,可以用電燈代替太陽照射植物嗎? ※品觀點x幸福空間│遺產稅別漏報了!一圖秒懂111年遺產稅與贈與稅
廚房總是一團亂,光是想到要整理就讓你頭痛嗎?現在就了解日本一級整理收納師小西紗代如何整理,解決長久以來的困擾吧! 文章目錄 一、廚房的整理‧收納成功步驟 二、四口小家的實際案例 三、整理前後對照圖 一、廚房的整理‧收納成功步驟 Step 1 鼓起勇氣拿出所有物品--取出各項物品進行篩選,減少數量 廚房裡有各式用品,例如食品、調味料、餐具、調理器具、洗潔精、袋子等等諸如此類的消耗品。整理時請先①拿出所有物品。②集中類似物品。③從中刪除重複或不需要之物。④收在會使用該物品的區域。讓廚房變成使用方便又能短時間做完家事的地方。想要做好收納,就要先減少物品。 Step 2 從食品、調味料開始整理--明確標示保存期限的食品最容易整理 超過保存期限的食品請馬上丟掉!不單指食材,包含咖啡、酒類、零食、調味料等也一樣,只要是會吃進人體內的食品都要確認日期。許多人常常認為瓶罐類的保存期限都很長,可是像果醬或香料類的保鮮期意外很短暫,必須特別注意。大家也經常忘記查看烘焙材料,請務必仔細檢查。 Step 3 整理消耗品與洗潔精類--別持有超過收納空間的數量 塑膠袋或保存容器總是在不知不覺間變多,因此一定要劃定收納空間,嚴格遵守「只持有空間足以容納的數量」原則。借用的保存容器請盡快還給對方。蓋子關不緊或是已經變色的物品請即刻丟棄。如果家中還有保鮮膜或塑膠袋的備用品,購物時就算看到它們在特價也絕不能購買。 Step 4 整理調理器具--從最常用的器具開始清點 廚房裡有平底鍋、湯鍋、長筷、湯勺、刨絲器等各式各樣的器具。你家中是否有重複的開罐器或紅酒開瓶器呢?這些東西只要有一個就夠用了。而拿起來過於沉重與使用不順手的器具,使用頻率勢必不高,以上物品若已不再使用就列入處理名單。 Step 5 整理碗盤、餐具--配合生活風格來整理 關鍵是只留下「現在」會使用的東西即可。以前會用但現在已經不喜歡的、因為只剩一個而不方便使用的、有裂痕或缺口的……請毫不猶豫地處理掉上述物品。家人隨著年齡增長,生活風格會出現改變,使用的餐具也會有所不同。大家不需要保留過去的碗盤,筷子叉匙也一樣。 Step 6 收在方便取用的地方--以用水、用火、高度作為收納標準 茶壺及量杯請收在流理檯下;平底鍋、湯勺等物品收在瓦斯爐或IH爐下方;沉重的砂鍋、電烤盤收在低處;刨冰機、野餐盒等季節物品和低使用頻率的東西收在高處;碗盤等每天會使用的餐具則收在中間區域。「有空位就塞」的做法並不叫收納,請務必配合實際使用情形分配位置。 延伸閱讀:容易不小心入手的8種NG收納用品 二、四口之家的實際案例 家庭成員 丈夫(50幾歲)、妻子(40幾歲)、兩名子女(小學生) Question煩惱 1 廚房的收納區不好用 2 搬家後幾乎維持原狀沒整理過 3 想要好好整頓抽屜裡的東西 4 不知道自己有什麼東西放在哪裡 5 想要精簡、清爽的生活環境 自從幾年前搬來新家後,我們一次也沒有認真整理過物品。由於家中經常有訪客,必須要準備許多客人用的餐具,因此當初有特別規劃足夠空間的收納區,但由於只是大致分類,根本記不得家中有什麼物品放在哪裡。每次要拿取某樣東西時,也得先將前面的物品移開,實在覺得很煩。 因此我想趁這個機會,徹底分類需要與不需要的物品,解決目前擁擠不堪的狀態。這是我依照個人習慣所採用的收納方式,想請教紗代老師覺得這樣做是否正確。 Answer解決法 1 取出並清點所有物品 2 只留下必要之物 3 依照使用頻率、種類、用途來整理 4 配合家人的成長階段來篩選物品 5 打造沒有雜物且收納清爽的環境 這家人廚房最大的問題就是東西過多,所以我先取出所有物品進行清點,掌握現場到底有哪些東西。盤點時順便依照種類、用途做好分類。屋主雖然有大致區分類別,但相同類型的東西其實被散放在家中各處,因此沒有察覺自己總是在重複購物。 整理時不要只以區域來分類(例如以抽屜、櫃子為單位),假設手邊拿到的是餐具,那就將它們再細分成盤子、飯碗、小缽等類型,如此更能方便辨別自己還需不需要這些物品。分散購買的收納配件,或是只將就於原本傢俱配備的隔板,都是造成大家無法妥善整理的重要原因,屋主正好能藉此機會重新審視手邊的收納用品。 延伸閱讀:房間太亂不知該怎麼收拾?從整理抽屜開啟「整潔的連鎖反應」吧 三、整理前後對照圖 Before—有三大缺失的不便收納 (圖片提供/台灣廣廈) ▲餐具櫃乍看之下似乎有做好分類,但是打開門板或拉開抽屜一看,馬上會發現收納上有三大缺失:①不知道裡面有什麼東西放在哪裡。②不方便拿取。③糟糕的動線。(圖片提供/台灣廣廈) ▲抽屜裡面擠得毫無空隙!想拿出要使用的物品,就必須先移開或是取出其他東西才拿得到。須先清出所有物品,徹底篩選出需要和不需要的東西。(圖片提供/台灣廣廈) After—物品減少後空間變得清爽舒適 (圖片提供/台灣廣廈) ▲原本因為重疊擺放而不方便拿取的東西變得能夠輕鬆取用。只要善用收納盒,就能讓整體外觀看起來更清爽。(圖片提供/台灣廣廈) ▲東西變少之後,再進一步對物品進行群組分類。只要一個動作就能在使用區拿到物品,是在做收納規劃時的重點。若能夠徹底執行這點,就不會在這種舒適感中還重蹈覆轍了。(圖片提供/台灣廣廈) 作者簡介--小西紗代 日本一級整理收納師、風水鑑定師、準一級生前整理師認證指導員。曾任職幼稚園教師,因病辭職後,於2012年起投入整理收納顧問的事業。除了一般整理收納,更提倡搭配風水、數位化的方式,打造「二十一世紀開運收納術」,創造充滿快樂與福運(Happy & Lucky)的生活。在台出版著作有《紗代流 無印收納哲學》。 延伸閱讀:全家人準備出門時,洗臉盆前總是擠滿人?專家告訴你如何改善! 【本內容節錄自編輯精選好書《捨VS.留 減物整理術【全圖解】:日本收納師教你用保有舒適感的微斷捨離,把家變成喜歡的模樣!》】 書名:捨VS.留 減物整理術【全圖解】:日本收納師教你用保有舒適感的微斷捨離,把家變成喜歡的模樣! 出版社:台灣廣廈 作者:小西紗代 譯者:鍾雅茜 彙整編輯:May 圖文提供:台灣廣廈 書名:捨VS.留 減物整理術【全圖解】 :日本收納師教你用保有舒適感的微斷捨離,把家變成喜歡的模樣! 作者:小西紗代 譯者:鍾雅茜 【延伸閱讀】 ※品觀點x幸福空間│【好宅專輯】以極致線性筆觸,勾繪古典幽雅風韻 ※品觀點x幸福空間│用對方法,小客廳也能超速西! ※品觀點x幸福空間│可愛爆擊!超萌虎寶寶、帥氣虎爺躍上 Starbucks 馬克杯身 ※品觀點x幸福空間│美妝回收|用不完、過期的彩妝品&保養品回收3步驟,愛美也要愛地球! ※品觀點x幸福空間│別用肺過濾髒空氣!快擺上5種NASA都認證的「天然空氣清淨機」 ※品觀點x幸福空間│烤箱、抽油煙機、冰箱不再油膩膩!無毒省錢清潔法還你清爽廚房
(圖片提供/幸福空間) 廚房的烤箱、抽風機如果沒有天天清,很容易就會沾滿油垢與灰塵,而後變得油膩膩、黏答答的。建議每天用酒精融化油垢,再以小蘇打粉吸附汙垢,維持光潔如新的清爽感。以下為大家詳細介紹抽油煙機、烤箱的清潔方法,另外也為大家彙整冰箱的清潔法,創造療癒系視野。 抽油煙機(葉片型) 廚房的抽油煙機葉片因為油汙和灰塵而變得油膩,建議於換季時清理。 工具 ‧ 小蘇打粉 ‧ 純鹼(碳酸鈉) ‧ 報紙 ‧ 舊布 ‧ 海綿 作法 1.記得關閉電源,拆除抽油煙機中可以拆下的所有零件後,置於厚報紙上。 2.小蘇打粉與純鹼以1:1的比率加水溶化(500毫升的水添加小蘇打粉與純鹼各兩大匙),淋在零件上,靜置一段時間之後,使用舊布擦拭。 3.汙垢清除至一定程度後,將小蘇打粉撒在葉片部分,以海綿刷洗之後沖水。 Q&A時間 Q如何清除附著的油汙? A如果葉片和抽油煙機外框附著的油汙頑強難以清除,可以將零件浸泡於溫水、小蘇打粉與純鹼所調配的溶液中,再以海綿刷洗,即可輕鬆去除汙垢;或是將浸泡溶液後的廚房衛生紙貼在抽風機上,靜置一段時間之後再清洗。 延伸閱讀:想到要掃廚房就一個頭兩個大?快用天然無毒小蘇打粉淨化難纏汙垢! 抽油煙機(濾網型) 牙刷能將沾滿油汙與灰塵的濾網縫隙清掃得乾乾淨淨。 工具 ‧ 酒精(50%) ‧ 小蘇打粉 ‧ 純鹼(碳酸鈉) ‧ 報紙 ‧ 牙刷 作法 1.濾網拆下後置於報紙上,噴上大量酒精後靜置十分鐘,融化油汙。 ▲於濾網噴上大量的酒精以融化汙垢。(圖片提供/雅書堂) 2.於濾網撒上小蘇打粉以吸除油汙。(油汙頑強難以清除時,可以純鹼代替小蘇打粉。) 3.以牙刷依一定方向刷洗聚集灰塵、髒汙,再以舊布拭淨濾網。 ▲待小蘇打粉吸收汙垢變成咖啡色之後,再以牙刷刷洗。(圖片提供/雅書堂) 4.以溫水洗去汙垢之後晾乾。(可以小蘇打粉與純鹼調配的溶液代替酒精。) 烤箱 魚類等食材烹調時冒出的水蒸氣與油煙,會讓油汙和異味附著於密閉的烤箱中,若希望準備出美味可口的餐點,建議每次使用後隨時利用小蘇打粉清潔底盤與烤網。 工具 ‧ 小蘇打粉 ‧ 刷子 ‧ 舊布 作法 1.先以布拭去底盤與烤網上附著的油汙。 2.以濡濕的刷子或鐵刷沾取小蘇打粉後刷洗底盤與烤網。 ▲刷子或鐵刷沾水濡濕之後沾取小蘇打粉,刷洗烤網。(圖片提供/雅書堂) 3.完成步驟之後,以水沖淨。 Q&A時間 Q如何除去異味? A使用前就在底盤鋪滿小蘇打粉,可以同時吸附噁心的異味與汙垢:或是只要在使用後的底盤撒上小蘇打粉,就能馬上清除油汙。 (圖片提供/雅書堂) 冰箱 冰箱經常開開關關,外側容易沾染灰塵與手垢,內側容易沾染食物的汙漬與異味,冰箱門的軟墊容易孳生黴菌,是打掃時必須多多注意的部分。冰箱的作用是保存日常飲食的食材與飲用水,因此需隨時保持清潔。 (圖片提供/雅書堂) 外側 工具 ‧ 小蘇打粉 ‧ 酒精(80%) ‧ 功能型抹布 ‧ 棉花棒 作法 1.調製小蘇打粉溶液(500毫升的水添加兩大匙小蘇打粉)噴灑於頑強的汙垢上,放置一段時間之後使用功能型抹布擦拭。 2.於冰箱外側噴灑酒精,再以乾的功能型抹布擦拭。 3.於把手的邊緣、把手框和縫隙等細部噴灑酒精,再以棉花棒擦拭汙垢。 附屬零件 工具 ‧小蘇打粉 ‧酒精(80%) ‧海綿 1.將附屬的零件全部拆下。 2.全部撒上小蘇打粉,以海綿刷洗。 ▲以海綿仔細地清除附屬零件的汙垢。(圖片提供/雅書堂) 3.沖洗乾淨之後擦乾,噴灑酒精。 內部 工具 ‧ 酒精(80%) ‧ 功能型抹布 ‧ 棉花棒 作法 1.依冰箱架深處、側邊和外側的順序(由裡到外),以噴灑過酒精的功能型抹布擦拭。 ▲依照由上而下、由裡到外的順序擦拭汙垢。(圖片提供/雅書堂) 2.利用棉花棒(或是包布的免洗筷)清理冰箱門軟墊的汙垢。 3.時常噴灑酒精,並以功能型抹布擦拭,以免黴菌孳生。 延伸閱讀:浴廁爬滿黴菌水垢?專家教你用便宜安全的小蘇打粉消滅它們 【本內容節錄自編輯精選好書《天然無毒又省錢!小蘇打的100個使用妙招〈經典版〉》】 書名:天然無毒又省錢!小蘇打的100個使用妙招〈經典版〉 出版社:雅書堂 作者:古後匡子 譯者:陳令嫻 彙整編輯:May 圖文提供:雅書堂 書名:天然無毒又省錢!小蘇打的100個使用妙招〈經典版〉 作者: 古後匡子 譯者: 陳令嫻 【延伸閱讀】 ※品觀點x幸福空間│你家也要過年穿新衣!教你4步驟快速除舊佈新迎虎年 ※品觀點x幸福空間│2022台灣燈會在高雄!史詩級「愛河燈光秀」,港都華燈初上絕美夜景 ※品觀點x幸福空間│輕裝修費用250萬→150萬!?設計師解惑輕裝修Q&A! ※品觀點x幸福空間│3招打造現代極簡風居家 品味Less is more生活美學 ※品觀點x幸福空間│3分鐘告訴你什麼是北歐風!專家分析佈置秘訣、選家具技巧讓你第一次就上手 ※品觀點x幸福空間│一覽冰島夢幻極光、漫步《羅馬假期》經典場景,2022頂級奢華酒店8間全新登
(圖片提供/918建材庫) 經常聽到有人提出「該做木作裝潢?還是直接選系統櫃?」「木作櫃和系統櫃哪種便宜?哪一個好?」這類問題,但其實它沒有標準答案,因為各有優缺點,所以也沒有好壞之分。但設計師仍需依據空間的條件與屋主需求來作選擇,同一個裝潢case不一定只能選一種來做,需要考量整體設計,結合二者的優點以達到設計美感與實用性。下面就二者的外型、材料、施工時間、內部變化性、甲醛、價格六大差異一一作說明。 1.外型 木作櫃 造型較不受限,從外表造型、使用材質到使用機能性,都可以依照使用者的想法量身打造,可以高度展現個人特色,針對小空間或難處理的邊邊角角,能量身製作出變化豐富或是實用的櫃體。所以如果要符合特殊外型、空間位置,選擇「量身訂作」的木作裝潢會更適合實用且美觀。 系統櫃 外型較固定。可用不同材質、五金、飾品收納盒、層板或搭配抽屜來補強,適合廚房、臥室等重視實用機能性的空間。 ★ Tip : 系統櫃+木作混搭,讓美觀與實用性兼具 可以用系統櫃搭配木作門片,再加上設計感十足的五金配件與門把,打造專有的木作系統櫃,創造美感與機能實用性兼具的空間風格,讓木櫃不再一成不變的木櫃,成為空間的裝飾。 2.材料 木作櫃 使用「木芯板」。由於板材結構的上下層是夾板,中央為實木條,表面再貼上木皮,結構上的鎖合力與承重力、抗彎強度等都很優秀,還具有耐刮指數低,防潮力較佳、不容易下陷的特性。但因為木作櫃比系統櫃塑合板用比較多的木材,所以蟲蛀率較高。 系統櫃 使用的塑合板是將木材打碎成碎屑纖維狀後加壓製成,表面再貼上耐磨的板材,所以耐刮指數較高。木材間孔隙多,耐潮力和承重力都比「木芯板」差,但可以請專業的木工師傅,確實做好塑合板的封邊,提升耐潮力。 ★ Tip : 辨別黑心板材的檢查指標 (1)板材剖面密度:板材剖面的密度要密實,中間沒有空孔。另可從正反面觀察是否完整,板材厚度差異不能太大,影響視覺美感。 (2)重量:不能太輕,越重越好。 (3) 藥劑、黏著劑的顏色:系統櫃為了防潮會添加黏著劑,E1級的顏色為綠色,E0級則為藍紫色,不過歐洲氣候乾燥,不一定會添加藥劑,顏色並不是唯一指標。 ※補充 E0:低甲醛、環保的綠色黏著劑。 E1:標準甲醛含量、適中黏著劑。 E2:甲醛含量超標,不建議使用。 (圖片提供/918建材庫) 延伸閱讀:【系統櫃專輯】掌握臥室系統櫃設計訣竅,享受臥室完美機能及清新好眠 3.施工時間 木作櫃 施工期約1~3週。是由木工師傅現場施工,裝潢工序複雜,耗時會比系統櫃施工期長,木作到貼皮等工程完成之後,還要多加補土、上漆、清潔場地的時間。 系統櫃 施工期較短約1~3天。裝潢施作工序單純較無粉塵,因板材會裁切完成再運送到現場組裝,若遇到特殊狀況也可以在現場簡易加工。通常系統櫃跟木作都有做的情況下,系統櫃會比較晚進場,要等工地比較乾淨才進場。 4.內部變化性 木作櫃 不能重組,層板較無法做變化,不用時只能拆除、破壞無法再利用。 系統櫃 可以自由重組或移動,或是針對居住者的生活習慣,設計出相對應的功能,例:無把手設計、開關門片的緩衝、防夾設計、裝層架增加收納功能等等。 (圖片提供/918建材庫) 5.甲醛 (對人體健康有害物質) 木作櫃 甲醛含量不一定。系統家具用的塑合板是採用日本JIS與我國的CNS標準,最常見的是E1等級;木作常使用到的木芯板是採歐盟的EN標準,最常見的是是符合規定的F3等級低甲醛板材。由於木工大部分需要上漆和貼皮等工程,也可選用防火建材,減少使用強力膠黏貼的木工貼皮。 ★ Tip : 甲醛含量的最大關鍵者是黏著劑---「膠」 木作櫃在施工時若沒有使用低甲醛膠,甲醛量就會比系統櫃的甲醛含量高。根據資料統計,甲醛於室內可殘留長達10年至15年,木作櫃的門片或裝潢使用黏著劑較多,常導致室內含有較高的甲醛。 系統櫃 甲醛含量低。系統櫃板材以吸收水分之膨脹係數來分的話有V313、V100、V20三大類,現在各廠牌採用的進口板材多是E1級V313板材。無論是E1還是市面上的E0等級,都是環保低甲醛建材。E0 板材甲醛含量雖低,但是價錢昂貴且較容易蟲蛀、防潮力低,因此市面上大多數人都會採用E1等級。 Tip:V313板材是在3天高溫、1天低溫、3天乾燥,經過重複三次重複程序的歐美認證環保板材。 6.價格 木作櫃 施工期長,價格由師傅工法與材料決定。超過十年經驗的木工師傅有一定的水準,可做出許多細膩複雜的造型、結構、工法,但工程會比系統櫃久,費用也可能比系統櫃高。 系統櫃 施工期短,價格取決於施作技術、材料選擇。系統櫃施工期比木作櫃短,但如果選擇更好、更厚的塑合板材,五金零件多、施工工序複雜,費用自然較高,甚至會比木作櫃還高。當然最便宜的還是如ikea、量販大賣場內的現成家具。 延伸閱讀:【裝修知識】系統家具五金挑選知多少? 918建材庫 918建材庫取其「918 交易發 & 建財庫」諧音,秉持一貫的用心與堅持,期以快速媒合優質A+供應商的產品及買家的需求,有效地幫企業增加收益及降低成本,創造出銷售通路的差異化,成為業界領頭羊,運用網路即時溝通的優勢,為建材產業拓展全方位展銷通路,除立足於台灣建材市場之外,未來將更進一步開創全球藍海無限新商機。 官網:https://918bms.com/ Facebook:https://www.facebook.com/918bms 本文章由 【918建材庫】授權轉載 彙整編輯:Amy 圖文提供:918建材庫 【延伸閱讀】 ※品觀點x幸福空間【好宅專輯】告別40年滄桑疲態,以典雅藍調迎接新生活 ※品觀點x幸福空間│東西愛亂丟,再棒的風格也會被破壞!3種風格,收納法大不同 ※品觀點x幸福空間│電線走火5大原因一次介紹,教你如何預防居家火災危機 ※品觀點x品觀點x幸福空間│只有10公分的小窄縫,也能做收納!三大物件超好用 ※品觀點x幸福空間│【好宅專輯】以媒材訴說生活故事,鋪敘獨有人文溫度 ※品觀點x幸福空間│用咖啡香迎接國際咖啡日!探索六大城市享受悠閒片刻 ※品觀點x幸福空間│四大美型風格廚房 許你幸福家常食光! ※線材不斷增生超煩!日本收納顧問教你實用「整線」訣竅
化學清潔劑既傷手對環境也非常不友善!若使用天然清潔品,不僅對環境負擔低,用過後也不用擔心孩子摸到或舔到,可以說是一舉多得! 廚房清潔四大重點 1.抽油煙機扇葉 遇到累積陳年舊垢的抽油煙機扇葉,可以將小蘇打粉加水調成糊狀抹在油汙上,靜置數分鐘再擦洗。 2.油垢 可以用小蘇打粉溶液或直接撒上去擦。 3.磁磚縫或矽利康徽斑 可以用衛生紙沾白醋覆蓋在發黴處至少30分鐘再刷洗,如果較為嚴重,可以改用市面上的除霉劑或漂白水。 4.地板 一般磁磚和塑膠地板可以用1:1白醋兌水稀釋拖地。 延伸閱讀:看來似乎需要卻不建議使用的3種清潔劑! (圖片提供/幸福空間) 衛浴清潔三大重點 1.排水管 中古屋馬桶或水管清通,可先放小蘇打粉再倒醋,然後把馬桶或管口蓋上靜置30分鐘,產生的氣泡可以沖開阻塞物,軟化管壁的汙垢,再用一兩公升的熱水沖下去。 2.面盆 有黃斑等髒汙的衛浴面盆,白醋或小蘇打粉都有很好的清潔效果。 3.髒汙、水垢 浴室大部分的汙垢如水垢、皂垢都屬皂鹼類,可以用醋軟化清洗。 延伸閱讀:去去黴菌走!浴缸、蓮蓬頭、排水孔蓋終極懶人清洗法 【本內容節錄自精選好書《居家小百科》】 書名:居家小百科 出版者:李國興 作者:賣厝阿明 彙整編輯:May 出版者:李國興 書名:居家小百科 作者:賣厝阿明 【延伸閱讀】 ※黃、灰色系當道!特搜國內外六大年度色住宿 |幸福空間X品觀點 ※星巴克「咖啡遊艇」4/1日於宜蘭頭城全新啟航! |幸福空間X品觀點 ※上樂居10步驟 看懂區域房價,你也是房產專家! |幸福空間X品觀點 ※Hygge style│溫暖系北歐風格 打造家居生活小確幸 |幸福空間X品觀點
一般家庭經常使用微波爐來加熱食物,但也容易造成內壁殘留菜餚油垢,或湯汁噴濺的情形,若沒有馬上擦拭,久了除了會產生異味,乾掉的污漬也很難清潔!定期清潔微波爐,不只可以延長使用壽命,也可以確保放進去烹調的食物不會遭細菌異味汙染。現在就花五分鐘,跟著小編清潔微波爐吧: 準備的清潔用品 ◎抹布或菜瓜布一條 ◎小蘇打粉適量 ◎檸檬3~5片(橘子皮或柳橙皮也可代替) (圖片提供/HoHo好服務、好生活) 清潔步驟 1.將檸檬片泡入水裡,並放進微波爐加熱3分鐘。 2.時間到之後,先等一分鐘再打開,讓微波爐內佈滿蒸氣。 3.加熱後的檸檬水,味道更明顯!打開微波爐後,還可以聞到淡淡的檸檬香呢~ (圖片提供/HoHo好服務、好生活) 4.當污垢被蒸氣軟化後,就可以用抹布輕輕擦拭掉囉! Tips 若有頑固的污垢,可以用抹布沾點小蘇打粉,加強清潔。如果使用菜瓜布,請用海綿那面清洗喔!否則會導致內部塗層烤漆刮傷,沾到食物就糟糕了! (圖片提供/HoHo好服務、好生活) 5.將抹布泡入剛剛微波的檸檬水裡面,重新擦拭一次微波爐。 (圖片提供/HoHo好服務、好生活) 6.轉盤也可以檸檬水來擦拭,擦乾後,放回爐內即可!(記得微波爐內部必須保持乾燥。) (圖片提供/HoHo好服務、好生活) 7.最後再將門把、外框擦拭乾淨,就完成囉! 用檸檬清潔微波爐,不只天然,還可以去除異味,微波爐散發著檸檬清香,廚房也不會再有奇怪的味道了~ 平日簡易保養,減少異味產生 微波爐使用後,可以先將門打開30分鐘,讓空氣循環排出,避免異味殘留在內部。不使用時,用碗盛裝使用過的茶包/咖啡渣/檸檬片,擺放在內側,就能幫助除臭囉。 (圖片提供/HoHo好服務、好生活) 延伸閱讀:簡單招術,烤箱、微波爐清潔法 延伸閱讀:廚房家電清潔有學問!守護家人食安健康 HoHo - 好服務、好生活 「HoHo好服務、好生活」成立於2017年,提供全方位的清潔及修繕服務,致力成為全台「居家服務平台」首選。 至今我們已成為超過7萬多名用戶認可的信賴品牌,並持續提供消費者更優質的服務。 我們注重高標準的服務成果,除嚴格把關師傅專業品質、定期舉辦教育訓練外,也持續以更貼心的介面打造訂購流程和評價機制,並透明公開用戶的回饋與心得,讓您更能放心的享受服務。 官網:https://www.hohoho.com.tw/ Facebook:https://www.facebook.com/hohoho.tw/ 彙整編輯:May 圖片暨資料來源:HoHo好服務、好生活 【延伸閱讀】 ※天橋上的魔術師│中華商場再現!復刻五、六年級生的青春回憶 |幸福空間X品觀點 ※古典圓拱好浪漫!奇美博物館星巴克、711門市舞出絢麗華爾滋 |幸福空間X品觀點 ※年終大掃除 事半功倍的秘訣大公開 |幸福空間X品觀點 ※不是每個陽台都種得活仙人掌!看這篇尋找你家的速配植栽 |幸福空間X品觀點
你有過這種感覺嗎?明明有足夠收納場所能容納所有餐廚料理用具,但通通收進去的狀態卻讓人感到厭煩。進一步將所有東西確認過一次,發現開罐器有好幾支,使用中的清潔劑與備用品通通收在一起......。 想讓料理三餐的過程更順暢,日本專業整理師小西紗代建議,流理台四周只擺放最常使用的東西。然後,請將所有備用品移至他處! 因為一旦習慣成自然,容易變成「擺在那裏是理所當然的事」,平白無故浪費許多精力與時間不自知。整理之前,務必逐一掌握所有物品的用途。 解決方法 1: 廚房收納以「動線流暢」為目標,直立式收納既能增加收納量,亦能提升作業效率。 延伸閱讀:全家人準備出門時,洗臉盆前總是擠滿人?專家告訴你如何改善! 解決方法 2: 改善瓦斯爐四周的收納,使烹調過程更順暢。廚房清潔劑擺在手邊,迅速清潔油汙。 廚房收納優先考慮「方便取用」 鍋子和平底鍋的數量太多時,為了全部收進抽屜或櫥櫃裡,往往會變成堆疊式收納,若要取用最下方的鍋具,勢必得移開堆疊在上面的所有東西,費時又費力。 整理鍋子或平底鍋時,最好採用直立式收納。只需要一個動作就能輕鬆取出,有效縮短做家事的時間。無論是系統廚具的抽屜或門片式櫥櫃,都能善用平底鍋收納架和餐廚用整理盒來增加收納量,並且提高拿取的方便性。 解決方法 3: 將料理用具分類收納於抽屜裡,同種用途的器具歸類在一起。 解決方法 4: 整理抽屜時,依使用頻率由上至下收納。靈活運用收納用品,讓所有東西的位置可視化。 收納太多東西,反而造成使用不便的收納 大抽屜收納若不明確規劃「收納什麼東西?」「該如何運用?」最後容易變成使用不便的收納。為避免這種情況發生,務必仔細思考動線、將同用途的東西分類在一起、將使用頻率最高的擺放在第一層,然後依序是第二層、第三層......。同類物品也盡量不要全部混雜在一起,使用整理盒或收納盒作為隔板,整齊收納在抽屜裡。 延伸閱讀:4種基本收納規則,讓方便度提升120%! 解決方法 5: 工作繁忙導致逐間雜亂無章的食品櫃和冰箱,只要於收納時優先考慮使用的方便性,就不會造成食材的浪費。 大致分類食材即可。清楚掌握分量的收納 將食材分類得太細,不僅難以掌握食材的擺放位置,部分食材也可能受到擠壓。為避免這種情況發生,建議找大一點的整理盒,大致分類食材就好。馬鈴薯等根莖類食材最好放在沒有高度的收納盒中,以便隨時掌握勝於分量。 大家通常會將調味料擺在冰箱門的置物架上,但由於只有烹調食物時才使用,建議收納至蔬果室裡。 【延伸閱讀】 ※硬是要Man!4要點打造鐵漢男子宅|品觀點 X 幸福空間 ※【40年銀行老宿舍化身文青旅店! |幸福空間X品觀點 ※【輕鬆設計打動人心的夢幻園景!9要點打造繪本風庭院|生活|品觀點新聞 ※全台唯一「防蟎寢具親子主題套房」 住飯店不怕「哈啾」|品觀點 X 幸福空間
你在煮飯的時候,是不是會進出廚房好幾次呢?是不是覺得能兩三下快速煮完的話就好了,期望改善廚房裡連自己也沒察覺的不便,讓煮飯變得既順利又愉快。其實,只要物品收納在適當的地方,就能有效縮短每天的烹飪時間了,再來你必須知道以下5個關於廚房的基礎知識,打造符合人體工學的舒適環境。 基礎知識 1 系統廚具的尺寸 以一般廚房為例,先來了解廚具的尺寸吧! 基礎知識 2 適當的工作金三角 作業是否能做得流暢,取決於瓦斯臚、水槽和冰箱的距離。 基礎知識 3 廚房收納的高度 好好思考哪些地方該收納什麼東西吧! 基礎知識 4 確保烹調的空間 一般的砧板長度為360㎜。如果烹調空間能保留600㎜以上,除了砧板外也能放置其他食材。 基礎知識 5 依使用人數決定走道寬度 走道的寬度要考慮到是否會有同時待在廚房的人或訪客,依每個家庭的使用人數而定。 【延伸閱讀】 ※打造居家辦公室,8個你該知道的好點子! ※曲型屋頂化身純白小公園,徜徉自然會議、交流與放鬆 ※洗米水6妙招!讓廢水變黃金 ※去去霉味走!除濕劑放對地方才有效!