品觀點|星級刈包傳遞福氣!兩基金會偕東奧選手、星級主廚挺英雄|疫情

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全球疫情尚未結束,但已改變了人類的生活方式,今年5月以來,台灣疫情曾升至三級警戒,一度嚴峻,第一線防疫人員辛勤備戰,看見台灣基金會及溫世仁文教基金會(兩基金會)為向第一線防疫人員加油打氣,特邀請米其林主廚製作寓意傳遞福氣的刈包,並與東奧選手共同擔任福氣大使,將特製的福氣刈包致贈101個第一線防疫單位,於今日(11/2)記者會宣布啟動「溫揪福氣 台灣勝疫」公益送餐活動,為抗疫最後一哩路加油打氣。

 

星級主廚東奧選手共襄盛舉  攜手為防疫英雄加油打氣

兩基金會溫泰鈞董事長、楊媛媛副董事長去年即製作「Protect Every1」防疫影片、主辦「看見台灣101,溫捐一塊做防疫」等公益活動,冀為防疫盡一分心力。這次「溫揪福氣 台灣勝疫」公益送餐活動,特別邀請頤宮中餐廳行政主廚陳泰榮、祥雲龍吟料理長稗田良平、MUME創辦人林泉、gubami創辦人陳嵐舒、Ukai-tei Kaohsiung行政總主廚青木主稅等五位星級主廚,以台灣特色刈包「虎咬豬」,表達傳遞福氣的美好意涵,設計出兼具美味及創意的福氣刈包,並邀請東奧表現傑出的選手─桌球選手鄭怡靜、跆拳道選手羅嘉翎、射箭選手湯智鈞、射擊選手吳佳穎及舉重選手方莞靈,一起擔任福氣大使,為第一線防疫英雄送餐打氣。

楊媛媛副董事長表示,「兩基金會希望在疫情下能貢獻一點心力,因此以「溫揪福氣 台灣勝疫」公益活動,表達我們全民站在一起團結一致,同心抗疫,並邀請星級主廚和東奧選手共襄盛舉,為第一線防疫英雄傳遞福氣、加油打氣,堅持最後一哩的勝疫之路!」記者會後,由兩基金會溫泰鈞董事長、楊媛媛副董事長率先親送福氣刈包至北市警中正一分局忠孝東路派出所與北市消防局忠孝分隊,宣示活動正式起跑。「溫揪福氣 台灣勝疫」活動將送出2500份以上福氣刈包至全台101個包含警察、消防、醫護、邊防等防疫單位。

 

左起受贈單位北市警中正一分局忠孝東路派出所、看見台灣基金會及溫世仁文教基金會董事長溫泰鈞與副董事長楊媛媛、受贈單位北市消防局忠孝分隊。

 

福氣刈包傳遞福氣  造型餐車邀民眾一起加油打氣

「溫揪福氣 台灣勝疫」公益活動同時設計了造型別具風格的福氣餐車,活動開跑後將於台北大稻埕碼頭、台中審計新村及高雄棧貮庫等三地駐點,提供民眾拍照打卡,現場還有打氣抽獎遊戲,鼓勵民眾參與加油打氣。兩基金會並提供東奧選手簽名水壺,作為線上活動獎品;現場參與活動者,有機會獲得別緻防疫口罩,線上線下活動皆有神秘大獎,請拭目以待。相關活動細節將公布於看見台灣基金會FB、看見台灣基金會官網及溫世仁文教基金會官網,同時也會分享米其林主廚特製福氣刈包的教學影片,邀請民眾一起做刈包,一起咬住福氣!

 

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