擺脫髒、臭、亂!菜市場也可以hen有型 |幸福空間X品觀點

A-
A
A+

市場小販熱絡的叫賣聲,婆婆媽媽的閒話家常,噴香誘人的美食,描繪出城市中最有人情味的日常風景,刻印在許多人的記憶中。但傳統市場卻隱藏著環境髒亂,設備老舊、停車不易等問題,因而近年來政府著手進行市場更新,賦予傳統市場新面貌,徹底顛覆人們對市場的老舊印象!以下就蒐集幾個即將華麗變身的市場,帶大家體驗市場新美學。

 

台北南門市場

台北歷史最悠久的南門市場,以北方糕點、南北雜貨、生鮮及特色熟食聞名,是許多台北人最溫暖的記憶。但由於耐震設計未符合現行規定,設備系統老舊,於105年決議拆除重建。

新的市場大樓由九典聯合建築師事務所操刀,預計興建地下5層、地上12層之鋼骨鋼筋混凝土建築,地下1層與捷運萬大線共構,創造便利的進出廊道。改建後的建築將一掃陰暗,以大面玻璃幃幕引入充足光源,塑造通透舒適的購物環境。內部也將設置輕食咖啡休憩區,讓顧客在逛街之餘也能享受愜意的休憩時光。嶄新的市場預計於2023年完工,帶給人們耳目一新的購物體驗。

▲街景模擬圖。(圖片來源/臺北市政府工務局新建工程處)

▲生鮮蔬果區模擬圖(圖片來源/臺北市政府工務局新建工程處)

▲餐廳飲食區模擬圖(圖片來源/臺北市政府工務局新建工程處)

 

台北新富町文化市場 U-mkt

已有80餘年歷史的台北新富町文化市場,於民國95年公告為市定古蹟,102年由忠泰建設公司取得9年經營權,並進行空間活化。設計師保留原始建築外觀、市場的木製攤台及日治時期的木造辦公室與宿舍,延續過往的老味道,再運用大量木質、透光隔板構築明亮場朗的空間感。

現今的新富町文化市場U-mkt以「飲食教育」、「文化推廣」與「區域再生」為核心議題,不定期舉辦系列活動及教育課程,塑造出市場新意象,讓年輕族群更願意到市場,進而讓市場及周邊的攤商,願意投入更多的心力,朝觀光市場方向努力。極富意義的改造,使新富市場108年榮獲文化部文化資產管理維護優良獎,又榮獲 2019 Good Design Gold Award前 20名「優良設計金獎」,為台灣再創國際重要設計獎項獲獎紀錄。

▲新富町文化市場擁有極具特色的U型建築體(圖片來源/台北市政府)

▲市場外觀(圖片來源/GOOD DESIGN |優秀設計金獎)

▲市場內部(圖片來源/GOOD DESIGN |優秀設計金獎)

 

台南新化果菜市場

為改善舊市場噪音、停車空間不足、環境髒亂等問題,政府農業局推動新化果菜市場的遷建計畫,由台灣「都市里人規劃設計有限公司」與荷蘭MVRDV事務所跨國合作設計,打造綠色環保市場。

改造後的市場屋頂變身綠意昂然的梯田景觀,宛若精緻的小山丘與175市道旁新址周遭的山景相互呼應,成為獨具特色的「綠」建築,讓市民不僅能在此買菜,還能散步、遊憩,與大自然親近。新化果菜市場預計於明年3月啟用,目前已取得綠建築及智慧建築雙證書,並榮獲「2019 DRIVEN x DESIGN香港設計獎」 銀牌獎,屆時後勢必成為台南市的觀光新亮點。

▲新化果菜市場屋頂模擬圖(圖片來源/© MVRDV)

▲建成後的新化果菜市場屋頂,擁有優美的綠意梯田景觀(圖片來源/© MVRDV)

▲市場內部模擬圖(圖片來源/© MVRDV)

 

同場加映-台南河樂廣場

前身為台南魚貨集散地的河樂廣場,在70年代變身中國城,而後商場沒落,幾經蛻變,在荷蘭建築團隊MVRDV的改造下,於2020年3月正式啟用,成為台南市區最大的親水廣場。

廣場以白色為主調,結合植栽、抿石子及循環水系統,形塑清新活力的自然景觀,其設計再現城市與運河的關係,並藉由保留中國城部分結構樑柱(遺構),儲存過去記憶,創造出具有包覆感的潟湖幽谷,堪稱台南市建築、藝文、文史界的指標案例。已被「富比世雜誌」(Forbes)譽為「世界7大令人期待公園」之一,受到各界的關注與期盼,是台南之光,也是台灣之光!

▲河樂廣場親水活動/(圖片來源/台南市政府都市發展局)

▲河樂廣場吸引親子前往戲水(圖片來源/台南市政府)

▲夜間的河樂廣場,燈光美氣氛佳。(圖片來源/台南市政府都市發展局)

 

【延伸閱讀】
※夢幻更衣室造起來!10款機能美型兼具的更衣室設計
※煩人果蠅不要來!果蠅掰掰3絕技!
※去去霉味走!除濕劑放對地方才有效!
※打造高效率廚房必知5大基礎知識!

 

相關新聞

更多發言

熱門