每天都在吃B群嗎?你吃的是哪種B?|健康

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每天都在吃B群嗎?你吃的是哪種B?|健康

2022/10/13 09:08:43文/營養師 高敏敏

每天都在吃B群嗎?你吃的是哪種B?為什麼有些B群會提神、有些卻可以睡前吃?一樣是維生素B 功效卻大不同呀?

維生素B群知多少?營養師教你正確攝取

??‍⚕️奉上 維生素B群 這樣吃
營養師教你正確攝取!

維生素B1
又稱精神性維生素
能維持神經正常 避免憂鬱、焦慮 幫助提升活力
也能促進碳水化合物代謝、消除疲勞 並有助於控制體重
??推薦食物有: 糙米、麥片、豆製品、瘦肉+洋蔥、蒜頭、韭菜等

維生素B2
又稱能量代謝維生素
幫助延緩老化、協助代謝鐵質
也能協助醣類、蛋白質、脂肪的氧化分解 對於皮膚、粘膜、毛髮健康很重要 能改善痘痘、破嘴等肌膚問題
但如果長期缺乏 就容易出現認知功能下降、憂鬱等症狀
??推薦食物有: 鯖魚、沙丁魚等

維生素B3
又稱菸鹼酸
主要作用就是提供細胞正常運作的能量 是啟動全身50多處不同代謝路徑所需「輔酶」的合成原料
缺乏時就有可能引發憂鬱、焦慮、躁鬱、知覺失調症等問題
??推薦食物有:動物肝臟、雞肉、酵母、胚芽等�

維生素B5
又稱泛醇
協助蛋白質的能量生成與利用 並幫助合成抗體、膽固醇
與製造賀爾蒙 舒緩壓力 增加高密度脂蛋白的形成
??推薦食物有:綠色蔬菜、玉米 、豌豆、小麥、酵母、蘑菇�

維生素B6
又稱吡哆素
維生素B6和人體內多種神經傳遞物質有關 在所有的維生素中與憂鬱成因和治療的關係最大
因為它會去影響控制憂鬱與焦慮的腦中神經傳導物質
同時維生素B6又是維持皮膚美麗的必需維生素
可以幫助健身及改善過敏亦能緩和孕吐或經前不適
??推薦食物有:蒜頭、鮭魚、秋刀魚、糙米、納豆等

維生素B7
又稱生物素
能對抗老化 預防白髮與掉髮問題
也可以協助醣類、蛋白質 、脂肪產製能量 對生長有重大影響
??推薦食物有:堅果、黑芝麻、糙米、小麥胚芽等�

維生素B9
又稱葉酸 是懷孕必吃的營養
協助新細胞製造 維持胎兒神經管健康
??推薦食物有:花椰菜、紅蘿蔔、柑橘類、香蕉等

維生素B12
又稱造血鈷胺素
有造血功能 協助紅血球發育成熟 修復受損神經
如果缺乏會倦怠、注意力不集中、惡性貧血...
??推薦食物有:肉類、牡蠣、蛤蜊、蛋黃


維生素是身體不可或缺的營養素 更是維持生命的重要養分??
而在人體內大多無法自行製造或合成 必須依靠食物來取得

所以記得飲食要均衡 並搭配運動+早睡早起☀️
才會擁有健康的體質呦!

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