說到維他命C蔬果 不要滿嘴只剩檸檬柳丁｜健康
2022/07/28 15:05:55文／
說到維他命C蔬果 不要滿嘴只剩檸檬柳丁⋯夏天就是要吃維他命C來抵抗烈日☀️
??⚕️奉上 天然蔬果 維生素C排行
這次網羅了台灣食品資料庫的蔬果們給大家參考
沒想到檸檬?竟然不是維他命C最高的吧！蔬菜也有維他命C！
水果類
紅心芭樂 214.4mg
珍珠芭樂 193.7mg
黃金奇異果 90.1mg
香吉士 74.8mg
綠奇異果 73mg
草莓 69.2mg
荔枝 52.3mg
榴蓮 52.2mg
柳橙 41.2mg
檸檬 34mg
蔬菜類
紅甜椒 137.7mg
黃甜椒 127.5mg
青花菜 75.3mg
香菜 71.9mg
花椰菜 62.2mg
苦瓜 53mg
球莖甘藍 52.7mg
芥蘭菜 51.9mg
芥菜 41mg
菠菜(葉) 28.8mg
（以上為每100g水果的VitaminC含量跟熱量）
?至於維生素C的功用你知多少？
其實不只是美白而已喔！像是
✔️ 有強力抗氧化能力 阻止自由基搞破壞✔️促進膠原蛋白合成 使皮膚關節健康漂亮✔️參與神經傳導物合成 對抗壓力不疲勞✔️提升鐵質 吸收率UP!✔️打擊體脂肪 幫助代謝脂肪酸✔️給身體防護罩 幫助免疫功能運作??
營養師常常在強調維生素C的重要性
?但到底何謂維生素C？
??維生素C又稱做維他命C（抗壞血酸）
是人體每日不可或缺的水溶性維生素之一
但人體無法自行合成 所以必須由食物中攝取！
但要怎麼樣才知道身體的維生素C夠不夠？其實 每天都有吃到足夠的新鮮蔬果應該都是夠的！但是現代人每日蔬果都攝取不足 加上壓力大也會加速維生素C流失...⚠️
可見維他命C對人體來說是多麽不可或缺 但如果缺C會有什麼警訊？⚠️疲勞⚠️全身無力⚠️牙齦發炎⚠️易瘀青⚠️關節痛⚠️傷口難癒合⚠️缺鐵性貧血 所以真的建議現代壓力大、飲食不均衡的各位
可以每天吃點新鮮水果補充易流失的營養素C
幫助美白、製造膠原蛋白 還能抗壓唷！
下次講到維生素C
不要只想到美白跟檸檬啦?
