品觀點│油價一年漲2成 餐飲年前漲1成│產經

分享:

品觀點│油價一年漲2成 餐飲年前漲1成│產經

2021/10/18 16:40:47文/資深記者 宋秉忠

7月27日取消防疫3級警戒後,台灣開始湧現「報復性消費」,但別高興太早,國際原料大漲所造成的輸入型通貨膨脹已經引爆,年底前你我的荷包都會大失血。

中油公司自今(18)日凌晨零時起調漲汽、柴油價格,其中92無鉛汽油每公升29.5元,已較1月4日的24.2元,上漲21.9%。

此外,台灣最大的餐飲連鎖品牌王品旗下15個品牌10月25日將同步漲價5%以內。餐飲POS系統商iCHEF共同創辦人程開佑日前也測預,近3個月食材成本大漲15%,預估年底前會有3成餐廳扛不住通膨壓力調漲,預估平均漲幅5%至10%。

疫情緩和後,8月份台灣零售業、餐飲業迎來久盼的報復性消費。根據經濟部的統計,8月零售業營業額為3198億元,較7月增加5.3%;餐飲業也受惠開放內用,8月營業額548億元,較7月增加28.8%。

然而,好景不常,台灣9月消費者物價指數(CPI)也攀升為2.63%,創下8年多新高。

再進一步分析,漲價直接擊中民生重要物資,根據主計處統計,1至9月,監控的(17項)重要民生物資CPI,年増2.2%,9月份更是年增3.3%;比較去年一年重要民生物資CPI漲幅才0.3%,今年民生物價漲幅幾乎是去年的10倍。

在17項重要民生物資中,米在今年前9個漲了2.6%、雞肉漲了3%、豬肉漲了5%、沙拉油漲了4%、蛋漲了6.3%。

所以餐飲年底前漲價5%至10%是「漲價有理」,但一般工薪階層在薪水沒漲、工作不保的情況,面對民生必需品的漲價,卻是欲哭無淚。

另一個影響國內民生物價的重要因素則是國際油價猛漲。10月4日,石油輸出國組織及其夥伴國(OPEC+)於部長級會議後宣布,維持現行產量政策不變後,當天西德州中級原油一度來到每桶77.79美元,創2014年以來新高。

國內油價當然也頂不住國際油價的猛漲。今年自1月4日首次調漲油價(92無鉛汽油24.2/公升)後,就一路上漲到29.5元,一年上漲超過2成,也達到2018年9月17日的水準,也就是近3年的新高。

雖然,官員主張,台灣目前暫無通膨現象,也預期10月CPI會低於9月,但他們卻忘了10月有五倍券發放的新因素,再加上國際大宗物價仍處於上漲態勢,台灣物價想在短期內下降,恐怕很難。所以,上班族只能繼續縮衣節食度小月了。

相關新聞