客家美食加愛心善舉 麵店飄香高雄旗美30年

圖說：旗山美濃地區尚有麵店宋媽媽（張勤妹）做美食30年，不忘做公益。（資料來源：尚有麵店臉書）

位於旗山美濃和興庄客家尚有麵店飄香30年宋媽媽（張勤妹）做美食同時亦做公益數十多年，行善之舉未曾間斷，長期舉辦關懷鄉親慈善活動，包括發放物資及健康促進活動等，幫助弱勢族群頗受各界好評，其善行榮獲108年高雄市好人好事代表殊榮。日前更是捐出一日所得給花蓮。

宋媽媽30年靠著麵攤度過艱困歲月，養孕孩子長大成人，有了積蓄後，樂於幫助弱勢民眾。平日常舉辦一些關懷鄉親慈善活動，包括發放物資及健康促進活動等，幫助更多需要幫助的人，讓善行力量生生不息傳遞出去。宋媽媽的善行也曾榮獲108年高雄市好人好事代表殊榮。

日前花蓮大地震重創花蓮，她也將捐贈一日營業所得，捐贈予花蓮地震捐款。宋媽媽表示，心疼人們受苦，盡點微薄之力，並祈禱花蓮人們都平安度過，早日恢復榮景。

圖說：豪記小甜甜林良歡對宋媽媽的好味道念念不忘。（資料來源：豪記唱片提供）

30年的好味道，更是曾有許多名人光顧品嘗在地好味道，包括台語歌后龍千玉，豪記小甜甜林良歡等人，就因此對於高雄旗美區客家在地美食留下美好印象，龍千玉表示，粄條更是客家美食中的最佳代表，和興庄的尚有麵店，以簡單的配料豆芽菜、韭菜、肉片再加上老闆娘宋張勤妹累積三十年經驗，親自調理獨門的客家口味油蔥酥，古早美味傳承客家精神，口感Q彈的粄條，成為當地必選的美食。

林良歡表示，宋媽媽親自調理獨門的客家口味油蔥酥，帶出讓人思古幽情的古早美味，感受傳承一代一代客家精神。假日休閒造訪旗山美濃，不妨攜家帶眷一嚐這充滿愛心的客家傳統美食。